El Beta Glucano que es y para que sirve
- US Gossamer
- 7 jun 2015
- 3 Min. de lectura
El Beta glucano es una sustancia que se encuentra naturalmente en varios alimentos, incluyendo la avena, la cebada, y ciertos hongos (como el reishi o ganoderma), también se encuentra en levaduras. El beta glucano es clasificado como un polisacárido (una molécula grande compuesta de moléculas de azúcar múltiple).
Existe alguna evidencia de que el beta glucano puede ofrecer una serie de beneficios para la salud, tales como la estimulación del sistema inmune.
Usos de el Beta Glucano
Además de estar disponible en los alimentos, el beta glucano se vende en forma de suplemento. Sus defensores afirman que los suplementos de beta glucano pueden ayudar con los problemas de salud tales como:
- Alergias
- Asma
- La enfermedad de Crohn
- El síndrome de fatiga crónica
- Diabetes
- Fibromialgia
- El colesterol alto
- La artritis reumatoide
- La colitis ulcerosa
El Beta glucano es también usado para fortalecer el sistema inmunológico y, a su vez, defenderse de los resfriados, la gripe, e incluso el cáncer. Además, el beta glucano aumenta las defensas del cuerpo contra los efectos dañinos del estrés.
Beneficios del Beta glucano
He aquí un vistazo a algunas de las conclusiones clave del estudio sobre los beneficios posibles de beta-glucano:
1) El beta glucano y el colesterol
El beta glucano se encuentra en la avena puede ayudar a mantener el colesterol bajo control, según un informe de2011 de la revista Nutrition Reviews. En cuanto a los estudios realizados en los últimos 13 años, los autores del informe determinaron que la avena y los derivados de beta glucano puede reducir significativamente los niveles de colesterol total y LDL (“malo”). En promedio, señalan los autores, el consumo de avena al día se asocia con un 5 por ciento y 7 por ciento de reducción en los niveles de colesterol total y LDL, respectivamente.
2) El beta glucano y la diabetes
El Beta glucano podría ayudar a controlar la diabetes, una revisión de estudios de 2008 de la Salud y Gestión del Riesgo Vascular asi lo sugiere. Análisis de investigaciones previas sobre el beta glucano y la diabetes, los autores de la revisión encontraron que la ingesta de beta-glucano podría ayudar a proteger contra complicaciones de la diabetes mediante el control de los niveles de azúcar en la sangre, bajar el colesterol, y mantener la presión arterial bajo control.
3) El beta glucano y el cáncer
La investigación preliminar indica que el beta-glucano puede activar una serie de células y proteínas que combaten el cáncer (por ejemplo, las células T y células asesinas naturales). Es más, estudios en animales han demostrado que el beta-glucano podría inhibir la propagación de células cancerosas. Sin embargo, un informe de 2009 en el Diario de Hematología y Oncología advierte que “no hay datos de buena calidad de los ensayos clínicos” de la eficacia de los beta glucano en el tratamiento del cáncer.
4) El beta glucano y la inmunidad
En la actualidad, hay una falta de ensayos clínicos que apoyaron la afirmación de que el beta-glucano puede acelerar el sistema inmunológico y evitar los resfriados, la gripe y otros tipos de infección. Sin embargo, algunas investigaciones preliminares sugieren que el beta-glucano puede fortalecer el sistema inmunológico y eliminar virus.
En un estudio de 2004 de Medicina y Ciencia en Deportes y Ejercicio, por ejemplo, las pruebas en ratones mostraron que el beta-glucano puede compensar los efectos negativos del estrés inducido por el ejercicio y aumentar la defensa del sistema inmune contra las infecciones de las vías respiratorias.
Dónde encontrar los suplementos del beta glucano
Los suplementos de beta glucanos están ampliamente disponibles para su compra online, y también se venden en muchas tiendas de alimentos naturales y en tiendas especializadas en suplementos dietéticos.
Muchos suplementos de beta glucano se encuentran en sustancias como la levadura de panadería. Otros contienen hongos medicinales como elshiitake y el maitake (ambos se encuentran y son ricos en beta-glucano). Si bien la investigación sobre los efectos de los suplementos de hongos medicinales es algo limitado, una serie de estudios sugieren que puede ayudar a aumentar la inmunidad.
Este y otros ingredientes se encuentran en la formula de StemForte www.isasij.nuviusa.com
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